虫草花竹荪土鸡汤

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疫情禁足在家,翻翻家里的库存,正好之前买的土鸡还剩半只,还有好久曩昔的干菌,找到了买电器送的煲汤锅,煲汤喝吧

用料

虫草花

20克

竹荪

30克

土鸡

半只

枸杞

4-5粒

3片

红枣

2颗 不要太多

2-3勺看喜爱

虫草花竹荪土鸡汤的做法

主要材料合家福,鸡肉最好选用土鸡一类的,肉鸡的味道不太好

洗净鸡肉

泡发虫草花,网上说干虫草花不用泡,照样泡泡没好,省的有泥沙

泡发竹荪,由于放的光阴很长了,以是颜色很黄了,用淡盐水泡发竹荪,菌盖、底部白色根部去掉落

方便食用,我把鸡肉切成了大年夜块

鸡肉飞水

将主要的食材码入锅里

插上电3个小时阁下就差不多了,临熟了再放盐调味

小贴士

枣不要太多,多了味道太重,没需要放味精等

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